WORKSHOP SMÖRGÅSTÅRTA
Er zijn er al 2 geweest, en in januari 2023 kun je er aan nog één meedoen. Dat is tof!
🥪 Wat is dat dan een smörgåstårta maken?
🥪 Wellicht heb je wel eens gehoord van het Zweedse woord “smörgåstårta”. Dit is simpel vertaald een soort hartige 🥪broodtaart, een feestelijk koud buffetgerecht met allerlei vullingen, zoals paté, vleessalade, kipsalade en 🥚 eiersalade. Een broodtaart is rondom afgewerkt met crème fraîche en kwark en de garnering bestaat uit verschillende soorten vleesrolletjes, kaasrolletjes, salade, tomaat, ei, paprika, komkommer 🥒, enz. Tijdens de workshop ga je zelf een broodtaart maken voor minimaal 2 personen. Je kunt na afloop het door jou gemaakte product mee naar huis nemen, zodat je familie en vrienden thuis kunnen proeven van dit heerlijke en typisch Zweedse gerecht.
Het is een workshop ✨ van ongeveer 1,5 uur en staat onder leiding van 👩🍳Simone Zoutman.
🥪 De workshop 🔪 staat gepland voor 27 januari 2023.
🥪 Meer info en opgeven voor deze workshop, klik hier.
🥪 De capaciteit voor deze workshop is uitgebreid naar 16 plekken en er zijn nu nog 7 plekjes.
Hieronder nog een paar sfeerfoto’s van de afgelopen twee leuke workshops.
